İris Hanım

İris Hanım

18 апреля 2012 г.

Доброе утро! Идеи завтрака для Вас и для меня ;)



Хлеб с отрубями, салат из авокадо с яйцом,
томат, зелёный чай


Салат из авокадо с яйцом:

Хлеб с отрубями - 3 кусочка
Вареные яйца - 2 шт.
Авокадо - 1/2
Лёгкий майонез - 1 ч.л.
Несладкий йогурт - 1 ч.л.
Чеснок - 1 ч.л.
Сок лимона - 1 ст.л. (или винный уксус)
Соль, чёрный молотый перец по вкусу
Зелень для украшения

Половинку авокадо очистить от кожуры.
Яйца сварить вкрутую, отделить желтки от белков, 
перетереть желтки и авокадо вилкой.
Добавить йогурт, майонез, сок лимона,
раздавленый чеснок, соль, перец.
Белки покрошить на мелкие кубики и смешать
с приготовленым салатом.
Салат намазать на хлеб, присыпать сверху мелко рубленой зеленью

--- * --- * ---
Авокадо должен быть спелым, т.к. зелёный будет горчить.
Спелый авокадо очень мягкий и легко давится вилкой.
Т.к. авокадо чаще всего продают незрелым, 
лучше купить его заранее и оставить дозревать на несколько дней 
при комнатной температуре




14 апреля 2012 г.

Ледяная свеча / Buz mum




 Свечу изо льда я делала на день Св.Валентина, 
 а фото выложила только сегодня :))
К моему удивлению свечка простояла около 3 часов 
и только потом начала заметно таять

                                           









Доброе утро! Идеи завтрака для Вас и для меня ;)



Жареное яйцо - желток с сыринкой, 
хлеб слегка поджареный в тостере с плавленым сыром и зеленью, 
зелёный чай с лимоном
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Понравился мой блог? Порекомендуйте своим друзьям